Diner

VOORGERECHTEN

        

Salde caprese,
mozzarella, tomaat en basilicumolie

  9,50      
Geitenkaassalade,
met appelstroop en pijnboompitten		 kl. 10,50
gr.12,50		      

Salade gerookte kip,
met daddels en appel

  kl.10,50
gr.12,50		      
Rundercarpaccio,
met pestocreme, piijnboompitten en parmezaansekaas		 10,50      

Serranoham rolletjes,
Gevuld met brie en met balsamico glace

 9,85      
Kreeftenbisque
met rouille, Gruyere kaas en croutons		  7,50      
Tomatensoep,
van Pomodori tomaat met basilicumolie		  4,50      
Uiensoep,
gegratineerd met Gruyère kaas		  5,75      
 Palet gerookte zalm  10,50      

HOOFDGERECHTEN VIS

    

HOOFDGERECHTEN VLEES

  
Slibtong,
in roomboter gebakken		 21,50  

Gebakken biefstuk,(Grained fed),
met pepersaus

 21,50
Gekookte mosselen, 
met salade, frietjes en 2 sausjes		 20,50  

Varkenshaas sate,
met sate saus en kroepoek

   16,50
Gestoofde Kabeljauwfilet,
uit de oven met een gekruide broodkorst		 18,00   kipkarbonade,
met een tomaten-dragonsaus en tagliatelle

16,00

Gebakken zeebaars,
met tomatensalsa

 19,00   Mixed grill,
4 verschillende stukjes vlees met knoflooksaus		 19,50
Gewokte gamba's
met knoflook, room en afgeblusd met pernod		 19,50   Zweeds ribstuk,
met mosterdsaus		 19,50
Hoofdgerecht weekmenu vis 15,00   Hoofdgerecht weekmenu vlees 15,00

 

    

Vegetarisch Camembert burger,
op bedje van sla, bruin brood en honing-mosterdsaus

 14,50
     

 

  

DESSERTS

        

Sorbet ijs,
3 verschillende soorten sorbet ijs en vers friut

 8,50      
New York Cheese cake (no-bake)
roomkaas, creme fraishe, rood fruit, speculaas		 7,50      
Chocolade mousse,
pure chocolade mousse met witte chocolade saus 		 7,50      
Coupe aardbei,
Vanille ijs met aardbeien		 7,50      

Dame Blanche,
met warme chocolade saus

 7,00      

Dessert weekmenu

 

5,50

 

      
Haven