kerstmenu 2023

Voorgerechten:

Carpaccio met parmazaan snippers,  pijnboompitten

en balsalmico olijfolie € 13,80

Of

Geitenkaas met spek omwikkeld en met walnoot en honing € 13,75

Of

Garnalencoctail met avocado € 14,50

Tussengerechten:

bisque hommard  € 9,00

Of

heldere tuinkruidensoep met croutons € 7,00

Hoofdgerechten:

Zeeduivel met krokant spek en wortelsaus € 26,75

Of

Duo van gepocheerde zalm en zalm Wellington € 25,50

Of

Runder ribeye met V.O.C. saus € 26,50

Of

Hertenbiefstuk met wildsaus € 26,50

Nagerecht:

Grand dessert € 13,50

Of

koffie friandise € 8,50

Het menu kan zelf samengesteld worden, niet alle gangen hoeven gekozen te worden.